1. 1999年至2008年：价格较为平稳
汾酒是中国历史最悠久的白酒之一，而在上个世纪末至2008年这段时间里，汾酒的价格较为平稳。一般情况下，价格会从每瓶30元涨到40元左右。其中，2006年到2008年这两年间，汾酒价格始终保持在每瓶40元左右，没有太大波动。
2. 2009年至2014年：汾酒价格飙升
自2009年起，汾酒的价格开始有了较大波动。特别是在2012年底至2013年初，价格突破100元，一度达到每瓶120元。这个价格在当时可以买到不错的洋酒，因此造成了一定的震动。
据分析，汾酒价格快速上涨的原因有三：首先是汾酒厂商主动提高价格，因为他们觉得汾酒的品质和口感提升了，所以价格也要跟着提高。其次是市面上的一些假冒伪劣酒的存在，使得真正的汾酒供不应求，价格也自然水涨船高。最后，则是受到经济发展的影响，汾酒开始进入高端消费市场，因此价格自然更高。
3. 2015年至2017年：价格回落，但仍较高
从2015年到2017年这三年间，汾酒价格有所回落，但回落的幅度并不大。一般每瓶价格保持在70元左右。这个价格虽然比2012年底至2013年初的价格降低了不少，但相较于2009年之前的价格，仍然算是较高的。
有分析指出，此时汾酒价格的回落主要是因为国内经济发展放缓，使得高端酒市场需求减少，而不是酒的品质出现问题。
4. 2018年至今：汾酒价格再次上涨
自2018年起，汾酒价格再次上涨。据分析，这主要是因为汾酒厂家开始打造高端市场的品牌，将目光瞄准了更加精英化的消费人群。同时，随着国家对质量监管的进一步加强，汾酒的供应量也有所减少，再加上假冒伪劣酒的存在，汾酒价格就不可避免地要上涨了。
综合来看，汾酒价格的波动并非一蹴而就，而是受到多方面因素的影响。对于普通消费者来说，要选购名副其实的汾酒，需要注意酒的产地、酒厂的资质、酒的包装、质量认证等方面的细节，以免购买到假冒伪劣酒。
